De organen en cellen van het menselijk lichaam hebben gedurende het hele leven voedingsstoffen nodig. Ze moeten verloren energiekosten herstellen en bijdragen aan de zelfvernieuwing van de structuur van het hele organisme.
Nutriënten zijn de zes belangrijkste soorten, dit zijn: water, mineralen, vitamines en de bekende eiwitten, vetten en koolhydraten. Elk van hen vervult zijn specifieke functies voor het lichaam.
Water
Het kan een universeel oplosmiddel worden genoemd, omdat het bij alle lichaamsprocessen betrokken is bij het functioneren ervan. Het is een drager van stoffen en hormonen door het hele lichaam naar organen. Laat geen uitdroging van de cellen toe. Ook helpt water heel goed bij het verbranden van vet en helpt het de eetlust te verminderen. En wanneer er een tekort aan water in het lichaam is, begint de vernieuwing en toename van vetcellen. Er is een verklaring voor dit alles, omdat water bijdraagt aan het functioneren van de nieren. Het heeft op zijn beurt de functie van het omzetten van vetcellen in energie.
Mineralen
Ze zijn onderverdeeld in macro- en micronutriënten. Macro heeft het lichaam in grote hoeveelheden nodig, en micro in kleine hoeveelheden. Ze dragen bij aan veel levensprocessen, zoals de sterkte van het skelet, verbinden eiwitten met lipiden, water en zuur-base balans, versterken het zenuwstelsel, versterken spieren. Als een van de mineralen een tekort heeft in het lichaam, wordt de prestatie van andere mineralen verminderd.
Vitaminen
Vitaminen zijn vooral belangrijk omdat ze vanwege het gebrek aan metabolisme in het lichaam. Met een actieve levensstijl is het niet genoeg om ze door voedsel te krijgen, het wordt aanbevolen om vitaminecomplexen te nemen. Ze ondersteunen de melkzuurflora van de darm en bij overtreding, bijvoorbeeld door voedselvergiftiging, kunnen veel ziekten ontstaan. Diarree, obstipatie, flatulentie zijn de gevolgen van een spijsverteringsstoornis.
Eekhoorns
Eiwitten zorgen voor plastic processen in het lichaam en herstellen de energie. Bevat een complete set aminozuren. Het lichaam produceert natuurlijk zelf eiwitten, maar niet in voldoende hoeveelheden, dus je moet ze in voedsel eten. Er is een verhoogde behoefte aan eiwitten bij zwangere vrouwen en kinderen.
Vetten
Voer bij het betreden van het lichaam functies als elasticiteit en energie uit. Ze herstellen de verbindingen die worden besteed aan het vernieuwen van het lichaam en de energie. Ook introduceren in de cellen zorgt voor de nodige plasticiteit om ze te synthetiseren.
Koolhydraten
Koolhydraten zijn verantwoordelijk voor het aanvullen en herstellen van de behoefte van zo'n organisme als energie. Koolhydraten worden geassocieerd met vetten en hierdoor kunnen ze elkaar uitwisselen. Ze vervullen ook de functie van celplasticiteit en zijn gemakkelijk te synthetiseren. De bron van koolhydraten is zetmeel.